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クレモナ到着

一応、クレモナに到着したということで、
海水に漬けていた材料を引き上げました。
後半は真水で塩抜きしてました。

無事到着↓
クレモナ到着_d0299605_21135592.jpg
乾燥中です。
水を吸って二倍弱くらいの重さになってました。
今のところじ順調ですが、割れないか心配です。

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毛替え↓
クレモナ到着_d0299605_21395902.jpg
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基本的にアイスコーヒー派ですが、
寒くなってきたので、そろそろホットコーヒー復活です。

クレモナ到着_d0299605_21424097.jpg
10年位使ってるコーヒー入れるやつです。初めてイタリアに行った時に買ってきたやつです。

イタリアで人の家に行くとこれでコーヒーを入れてくれます。
今思うと、お金持ちの家に遊びに行くと、普通にエスプレッソマシーンが置いてあったのかもしれませんが、僕が遊びに行った家はみんなこれでした。

こんな感じに沸いてきます↓
クレモナ到着_d0299605_21430147.jpg
下の部分に豆を入れる所があります。

村川ヴァイオリン工房http://murakawa-strings.com

by murakawa-strings | 2015-11-18 21:53 | 製作・修理

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